KODY PKD 2007 - Podklasa 10.39.Z

Opis podklasy:

10.39.Z

Podklasa ta obejmuje:

• produkcję żywności składającej się głównie z owoców lub warzyw, z wyłączeniem gotowych dań - mrożonych lub w puszkach,
• konserwowanie owoców, orzechów i warzyw poprzez zamrażanie, suszenie, zalewanie olejem lub octem, puszkowanie itp.,
• wytwarzanie owocowych i warzywnych artykułów spożywczych,
• produkcję dżemów, marmolady i galaretek,
• prażenie orzechów,
• produkcję artykułów spożywczych z orzechów,
• produkcję łatwo psujących się gotowych potraw z owoców i warzyw, takich jak:
  • sałatki; pakowane mieszanki sałatek,
  • obrane lub pocięte warzywa,
  • tofu (ser sojowy).

Podklasa ta nie obejmuje:

• produkcji soków z owoców i warzyw, sklasyfikowanej w 10.32.Z,
• produkcji mąki i mączki z roślin strączkowych, sklasyfikowanej w 10.61.Z,
• konserwowania w cukrze owoców i orzechów, sklasyfikowanego w 10.82.Z,
• produkcji gotowych dań warzywnych, sklasyfikowanej w 10.85.Z,
• produkcji sztucznych koncentratów spożywczych, sklasyfikowanej w 10.89.Z.