Opis podklasy:
10.72.Z
Podklasa ta obejmuje:
- produkcję sucharów, herbatników i pozostałych suchych wyrobów piekarskich i ciastkarskich,
- produkcję konserwowanych ciast i ciastek,
- produkcję słodkich lub słonych przekąsek (paluszków, krakersów, precli itp.).
Podklasa ta nie obejmuje:
- produkcji przekąsek ziemniaczanych, sklasyfikowanej w 10.31.Z.