KODY PKD 2007 - Podklasa 10.31.Z

10.31.Z - Przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków

Opis podklasy:

10.31.Z

Podklasa ta obejmuje:

  • przetwarzanie i konserwowanie ziemniaków:

produkcję gotowych mrożonych ziemniaków,

  •  
    • produkcję ziemniaków purée w proszku,
    • produkcję zakąsek ziemniaczanych,
    • produkcję chrupek ziemniaczanych (chipsów),
    • produkcję mąki i mączki ziemniaczanej,
  • przemysłowe obieranie ziemniaków.

Przydadne narzędzia